長春から３時間３０分の列車の旅。瀋陽着６時４５分。

左新装なった駅、立派なのに驚きです。　このような建物が建物の展示会みたいに、次々現れます。　全くすごいです。

瀋陽は遼寧省の省都で、清朝発祥の地です。　１６３７年に「盛京」が敷かれ、１６６４年北京に遷都すると、「奉天府」が置かれ、のちの瀋陽となった。

日本占領時代は満州国の拠点となり、都市も日本風の建物が多い。

右の写真は夕食の老舗、「老辺餃子館」です。１８２９年から続い、１７０年の歴史があ、大変人気があります。老辺は初めに考えた人の名です。

蒸餃子１３種類出ます　中身が野菜の物、野菜もいろいろな種類、エビと野菜、ブタ肉の物、　鶏肉の物、魚のすり身の物など、焼き餃子は最初の一個だけです。

最後にテーブルの右上にあるスープの餃子が出ます。大きさは「あさり」位の餃子がたくさん入っています。それを係の女性が横を向きながら、小さな器に取ってくれます。その餃子の数が一個の場合は好いこと有る、二個はお盆とお正月がいっしょに来た、三個は課長さんは部長になる、つまり昇進する　四個はすべての願いがかなう、五個は家族みな幸せ、六個は長生きする、一個もなければもう一度おいで、ということです。

それで係の女性は横を向いて取ってくれました。さてみなさんは何個入っていましたか？　私はテーブルの中では最高でしたよ。　面白いですね。 　それにとてもおいしかったですよ。

いよいよ明日は瀋陽の観光です。　次ページ