ラ、カンチャンチャラ。
これは飲み物の名前。
サトウキビの蒸留酒でラム酒のアグラルデンテというお酒に蜂蜜とレモン、水を加えて、木の丸い湯呑のような器に入れて出します。
この地方の独特な飲み物。試飲しましたが、始めは気持ち悪かった。グルグルかき回して下に溶けていなかった蜂蜜を混ぜたら美味しくなった。甘いと何でも美味しく感じますね。
左の写真、キューバ音楽を聞きながら、カンチャンチャラを飲むのがこちら風。
キューバ音楽を陽気に演奏してくれます。
右の写真、このレストランの入口。立っているのはガイドのアントニオさん。
左の写真、レストランに行く途中にもクラシックカーが止まっています。
右の写真、トラックもクラシック。両側の家並みも当時のまま。
壁は塗り替えてあります。歩道の真ん中がへこんでいるのは、下水の役目です。(汚くないかな?)
古い石畳がよく分かります。
横に曲がった道には民芸品売り場のお店がずらっと並んでいます。
次ページ