下の写真、インド料理の定番イドリー・ドーサ。小さな入れ物にいろいろな味付けの食べ物チャト二が入っています。それを右端のように周囲に出します。
ヤシの葉の上に米や豆をペーストにしてクレープ状に焼いた物に包んで手で食べます。私達にはホークとスプーン付きです。さすがに手では食べられません。
小さな入れ物の中身は辛いカレーです。いろいろな種類のカレーで濃さや辛さもいろいろです。どれも手を付けずに返しました。もったいないけれど腹痛で下痢になったら大変。
旅では慎重に行動しなければね。不思議に思うでしょう。世界の旅は食を楽しむのにね！しかし私にはその楽しみはありません。元々食にはあまり興味ないのです。だから痩せ型で食べても太らない体質。
