スコットランド民謡の夕べ スカートのような民族衣裳の男性達、下には何もつけていないといいます。めくって見たわけではないので分かりません。勇気のあるお人は兆戦してみて教えてください。
バグパイプは最近流の音楽を聞きなれた人には、ちょっと哀調を帯びて聞こえるかもね。
バグパイプを聞きながらのハギス・ディナーです。ハギスはスコットランドの名物料理です。羊の肉と内臓とたまねぎとオートミールを混ぜて、塩、こしょう、脂肪で味付けした物を羊の胃袋に詰めて茹でた物。マッシュポテトと茹でたカブが付け合わせで盛られる。
材料はすごそうでごちゃごちゃしていたが、体が温まっておいしですよ。