チェニジアの南部料理。 地方の食べ物です。 みんな同じような食事です。
日本人好みにアレンジしてあるような感じです。おそらく純粋のチェニジア料理では、日本人には食べられないのでは?
外国に行くと味の無い食べ物を、食べさせられることがしばしばあります。
中国の雲南省のときもひどくまずい食事でした。
口に合うかどうかは別にして、現地の人の食べているものを出してほしいものです。
日本人の好みも、多様化していると思います。
旅行社の思い込みか、思いあがりではないでしょうか?
ショット・エル・ジョリドで。 最大の塩湖、4000平方km、アルジェリアの方から流れてきます。
右の写真、鉱物のように見えるのは塩の結晶です。